スイーツ２ ボウル１個と泡立て器、以上！
先日、夜遅くに突然
「明日行くわ〜朝から！何かおやつ作っといて！」
と意味のわからんLINEが…
えっ？もうどこの店も開いてませんけど⁈って時間ですわ。
心の中で自分で作れよ！(￣^￣)と思いながら、私の周り食べる専門のヤツ多いな…と諦めの気持ちもあり…
でもそんな時間からゴソゴソ動くのイヤやし、とりあえず朝まで見なかったことにしまして（笑）
朝一
「今見たし…突然言われても何もないわ〜」
と送ってみました。
はい…無駄な抵抗でした。
もうね、いいんですよ。
市販のおやつに手を出さず、わたしの低糖質おやつを食べに来てくれるだけで！
そう思わないとやってられない！！
自分のおやつストックを兼ねて、朝から冷蔵庫にあったクリームチーズとヨーグルトと生クリームをまぜまぜして作りました！
レアチーズムース♡
レモン汁がなかったので、いちごとラカント液状をブレンダーでブイ〜ンとやっただけのソースをかけて。
このソースがえらく好評で、夜中にLINE送ってきた意味のわからん友人はたっぷりかけて御満悦な様子でした。。。
これはこれで、二層になった感じが春らしいな.｡.:*
これね、ボウル１個と泡立て器があればできるんです！
（私は最後ヘラを使いましたが、最後まで泡立て器で全然問題ないです）
洗い物が少ないって魅力的でしょ？
じゃなかったら、作る気しませんもんね〜w
材料はかってまぜるだけ！
自分で作れ！コノヤロウ！！w
おうちごはん３ 油揚げいろいろ…
我が家の冷蔵庫には、常にストックがある食材があります。
その中でもダントツで重宝してるのがこれ！↓↓↓
油揚げ！
皆さんのお家にはありますか？
これ、普通にお味噌汁に入れるのはもちろん！
焼いて、ちょっとお醤油や生姜をつけて食べるのも美味しい。
これね、他にも色々変身してくれるんです。
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お手伝い♪
昨日はChandelyひろえさんのお手伝いに行ってきました！
Be アップ⤴︎
健康、美容、癒し、ハンドメイド、飲食などのプロフェッショナルな方が集まって開催されているイベントで、朝からたくさんの人で賑わっていました！
今回は、セルフマツエクとフラエクの体験でお手伝い！
こちらのブースも朝からずーっと途切れることなくお客さまに来ていただきました。
たくさんの方に興味を持っていただき、お声をかけていただいて、本当に嬉しかったです(*^^*)
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何かと想定外…おそとごはん１
今日は日曜日！
子どももいるし、大量の洗濯したら残り物の手羽中を素揚げにしたのと豚汁で手抜きランチにして、お昼から大好きなバンドのライブに行ったら後はスウィーツ作りでもしようと考えていた私。。。
子どもがいるとね、予定通りはいかないとわかっています。
わかってはいるけど、こんなにグダグダになるとはね…
金曜日の宿題を今日までやり残していた息子くん。
気持ちが乗らず、ダラダラ…そんな時はケアレスミスも増えるんですよね〜
間違いを指摘したら逆ギレされて、最終的に私もキレる。。。
あ〜…悪循環。。。
そんなこんなでダラダラが続き、結局ライブも遅刻。。。
なんだかなぁ〜…な日曜日になってしまいました。
そんな帰り道、息子くんに
「母ちゃん、今日はご飯食べに行こ！母ちゃんの好きなお肉な！すき家！！」
と誘われました。
すき家って！！w
お肉は大好きやけど、すき家って…w
私も、もうスウィーツどころかご飯考えるのもしんどいわ！ってなってたので、今日は息子くんの提案に乗っかることにしましたσ(^_^;)
たまにはね！いいんですよ、息抜きも必要です！
そうして自分にいろいろ言い訳して行ったすき家でしたが、低糖質生活中の人に優しいメニューがあるの知ってました？？？
それがこれ！ ↓↓↓↓
牛丼ライト！
お肉は牛丼のお肉。
お肉の下にはお野菜。
さらにその下には、なんとお豆腐！
お肉と玉ねぎを煮る時にはお砂糖を使っているだろうからあまりたくさんはお勧めしませんが、ご飯がお豆腐になるだけでかなりの糖質が抑えられます。
お茶碗一杯分のご飯はどれぐらいの糖質量か知ってます？
お茶碗一杯（約150g）に55g、角砂糖にしたら１個３gだとして18個以上あるんです！
それをお豆腐に変えると、一丁食べても５〜６g程度。
この牛丼ライトにはお豆腐一丁も入ってないから、上のお肉を食べてもセーフ！
糖質量、角砂糖に置き換えたらビックリでしょ？
牛丼ライトに息子くんと半分こしたお味噌汁をいただいて、満腹で帰ってきました♪
どんな食材に糖質がたくさん含まれているのか、どれぐらいの糖質量なのか、ある程度ざっくりと覚えておけば外食だってコワクナイ！
たまの息抜きや、突然のランチのお誘いにも慌てることもありません。我慢することもないんです。
角砂糖の量見て『やばい！』って思った人！
連絡くださいw
